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March 18 Riposo dell'animaquesto mese di marzo è stato particolare. Un po' di Sole, un inizio di primavera,
un po' di freddo dal Nord con neve e gelo.
In questa prima settimana di marzo ho deciso di fare un giro in trentino,
e dopo aver visto la neve ed il sole alla ricerca di riposo,
sono arrivata quasi per caso in un posto incantato.
Un vecchio Maso immerso nel verde tra le montagne,
alla riscoperta di antichi sapori e alla ricerca della propria anima,
cullati dal vento che muove le punte degli alberi.
Un luogo antico, che grazie alla sua semplicità
e alla calorosa accoglienza di Elena e Stefano, aiuta a ritrovare se stessi.
sbirciate nel sito
Vi regalo un po' quello che ho visto nei dintorni
October 24 Salame al cioccolato***********
 facile facile ******
ingredienti:
- 125 gr cioccolato fondente al 60% minimo - 50 gr burro - 150 gr di nocciole -
- n° 12 biscotti secchi sbriciolati - uvetta a scelta
esecuzione:
sciogliere a bagnomaria il cioccolato. quando sarà completamente sciolto aggiungete il burro e mescolate . aggiungere le nocciole Tritare! i biscotti a pezzetti, mescolate il tutto e formate un salame avvolgetelo nella stagnola e ponetelo in frigo per almeno 6 ore.
prima di servire rotolatelo nello zucchero.
Buon appetito October 11 NataleNatale
sto preparando una vetrina dedicata
Dolci, Preziosi, e Ghirlande!
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Saluti da Luci e Simo
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